九江四中认真开展食品安全检查，确保中考师生用餐安全

九江四中作为市直中学中考考点，为确保中考期间学校食堂食品安全，严防食物中毒事故发生，学校相关部门在市食品稽查局、开发区卫生防疫站提前介入、加强监管下，强化对学校食堂食品安全、学生饮用水检查。

学校严格按照国家食品药品监督管理总局对重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范的要求，认真核实学校食品安全各项制度的建立、执行情况，确保食堂食品卫生安全措施落实到位。详细检查食堂餐饮原料采购、加工、配菜、物品贮存、食物留样、餐饮具消毒保洁措施、工作人员健康体检等环节及食品处理区卫生状况，排查食品安全隐患。